アニマルウェルフェアに配慮。抗生物質不使用の
天草大王手羽元を贅沢につかったカレー

博多の水炊きを支えた国内最大級の地鶏。昭和初期に途絶え、10年の歳月をかけて復元した「天草大王」は高級食材として知られる。「公元／ステップファーム」では全期間抗生物質を投与せず、アニマルウェルフェアの観点から快適な空間で約130日間かけて飼育。ほどよい弾力と、脂や肉のうまみは食のプロからも定評が高い。大きな手羽元をゴロッと一本、ホロホロになるまで煮込んだカレーは、天草の常温手土産として要チェック。

おすすめポイント

1. 常温で持ち歩け、お土産や備蓄品にも
2. 抗生物質を投与せず、餌と環境で健康管理
3. アニマルウェルフェアに配慮

天草カレー大王（ステップファーム）
熊本県天草市五和町御領12177番地
0969-32-1158
https://shop.directishii.net/shop/g/g8210569/?srsltid=AfmBOopmDYZCp87x00qZjKrOr_8YPodsSja6qymUgfnjB5cLUF2AWBnM